Resep ayam goreng bawang putih

Must Try

Resep ayam goreng bawang putih

Ayam goreng selalu jadi favorit. Yang satu ini ayam direndam dengan bawang hingga aromanya sangat gurih, Dilapisi tepung lalu digoreng hingga renyah. Santap selagi hangat dengan saus cabai, sambal Bangkok atau saus asam manis favorit Anda.

Bahan:

  • 500 g daging ayam tanpa tulang, potong-potong
  • minyak goreng
  • Bumbu Perendam,

Aduk rata Bahan 1:

  • 3 siung bawang putih,
  • parut 3 butir bawang merah,
  • parut 1 sdm kecap asin
  • ½ sdt merica bubuk
  • 1 sdt garam Tepung Bumbu,

Aduk rata Bahan 2:

  • 100 g tepung terigu
  • 50 g tepung beras
  • 1 sdm tepung maizena
  • 1 sdt merica hitam bubuk
  • 1 sdt bawang putih bubuk
  • ½ sdt garam

Cara membuat:

  1. Aduk potongan ayam dengan Bumbu Perendam hingga rata. Diamkan selama 1 jam agar bumbu meresap.
  2. Gulingkan potongan ayam berbumbu ke dalam campuran Tepung Bumbu hingga rata.
  3. Goreng dalam minyak banyak di atas api sedang hingga kuning kecokelatan dan kering.
  4. Angkat dan tiriskan. Sajikan hangat. Untuk 4 orang

Seberapa puas anda dengan artikel ini ?

0 / 5 3

Your page rank:

- Advertisement -

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

- Advertisement -

Latest Recipes

More Recipes Like This

- Advertisement -